Cara Menghitung Catering Untuk 50 Orang

Cara Menghitung Catering Untuk 50 Orang

Cara Menghitung Catering Untuk 50 Orang – Menyiapkan acara untuk prasmanan aqiqah menjadi suatu hal yang penting. Banyak hal yang harus diperhitungkan secara detail. Komponen yang ada didalamnya juga perlu perhatian ekstra. Apalagi membahas mengenai makanan tentunya hal ini sangat penting sekali. Pembahasan ini sangat berhubungan dengan catering makanan.

Makanan adalah satu kebutuhan penting yang harus dicukupi. Keanekaragaman jenis makanan akan menjadi suatu cipta rasa dari tangan manusia. Zaman yang terus berkembang akan sangat mempengaruhi bagaimana pandangan mengenai makanan. Termasuk pula didalamnya adalah pengolahan, kreasi menu, penyajian, pelayanan, dan masih banyak lagi. Berbicara mengenai pengolahan, saat ini sudah banyak penyedia layanan catering yang menerapkan standar kebersihan ketat. Perlengkapan modern juga banyak digunakan untuk mempermudah efisiensinya. 

Mengingat pentingnya catering dalam suatu acara, maka diperlukan juga perhitungan yang tepat untuk mempersiapkannya. Biasanya banyak orang yang lupa untuk memperhatikan hal ini. Terkadang yang terjadi adalah kekurangan makanan catering. Tapi bisa juga menyebabkan kelebihan makanan catering yang tidak jarang menjadi mubazir. Oleh sebab itu diperlukan cara menghitung catering untuk 50 orang yang tepat. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan untuk menemukan cara menghitung catering untuk 50 orang. Berikut ini cara yang bisa diikuti untuk menghitung catering dengan tepat.

  1. Jumlah Pasti Undangan
    Pertama kali yang harus dilakukan adalah menentukan siapa saja yang akan diundang. Setelah mengetahui jumlah tamu undangan, maka cara menghitung catering untuk 50 orang akan dapat dilakukan. Anggaplah tamu yang anda undang sebanyak 50 orang. Karena dalam setiap undangan biasanya datang berdua, maka kalikan jumlah tamu undangan dengan angka dua. Maka idealnya cara menghitung catering untuk 50 orang adalah 50 dikalikan 2 jadi 100 porsi makanan.
  2. Perhatikan Jumlah Keluarga dan Tetangga
    Jangan melupakan keluarga yang hadir dalam acara. Penting untuk menjaga kecukupan makanan yang tersedia untuk semua orang, termasuk anggota keluarga dan tetangga yang hadir. Hitung jumlah anggota keluarga dan tetangga dengan tepat. Agar nantinya tidak ada miskomunikasi dalam penghitungan catering.
  3. Hitung Kemungkinan Ketidakhadiran
    Faktor ketidakhadiran undangan ke acara juga perlu dihitung. Biasanya menggunakan persentase sebesar 10%. Dengan demikian total keseluruhan tamu yang hadir dapat anda kurangi 10%.
  4. Perhitungkan Buffet dan Stall
    Dalam setiap acara prasmanan akan tersedia menu utama dan camilan. Sebaiknya anda membagi kedua jenis makanan tersebut dengan rasio 60 : 40. Jadi untuk menu utama (buffet) di angka 60% dan camilan (stall) di angka 40%. Cara menghitung catering untuk 50 orang pada menu utama (buffet) bisa dikalikan total jumlah orang yang hadir. Begitupun dengan menu camilan (stall) dikalikan juga. Sehingga nantinya akan ketemu berapa porsi yang harus disediakan.
  5. Sediakan Pilihan Stall yang Beragam
    Pada menu camilan (stall) sediakan pilihan yang beragam. Biasanya tamu akan mengambil lebih dari satu jenis makanan camilan. Jadi opsi untuk memberikan berbagai jenis camilan menjadi pilihan tepat.

Rekomendasi Catering Prasmanan

Memilih makanan utama yang tepat untuk mendukung acara adalah hal yang terpenting. Hal ini menjadi sesuatu yang sudah ditunggu-tunggu. Rekomendasi makanan prasmanan untuk 50 orang adalah menu kambing guling. Mengapa demikian? Kambing guling dipilih menjadi salah satu makanan primadona yang sangat digemari. Rasa rempah yang berpadu dengan kenikmatan daging kambing, menjadi satu kolaborasi yang nikmat.

Tekstur daging kambing guling yang juicy serta rasanya yang lembut, menjadi daya tarik utamanya. Pemilihan daging kambing berkualitas adalah salah satu faktor utamanya. Hanya daging berkualitas terbaik yang dapat digunakan untuk menu kambing guling. Menu ini dapat mempererat hubungan kekeluargaan dan silaturahmi yang baik bagi para tamu. Kenikmatan dan kelezatannya dapat membuat siapapun mengangguk setuju. Apalagi untuk acara yang inimate dan tidak terlalu banyak, menu ini sangat cocok untuk dipilih.

Amm Aqiqah Akan Bantu Mempersiapkan Segalanya

Terkadang masih banyak yang menganggap bahwa cara menghitung catering untuk 50 orang itu sulit. Tidak heran bahwa masih banyak yang bingung dalam menentukan banyaknya porsi yang akan dipesan. Ketidaktahuan itu dapat menyebabkan sesuatu yang tidak diinginkan. Oleh karena itu Amm Aqiqah hadir untuk membantu anda dalam menemukan cara menghitung catering untuk 50 orang. Selain membantu untuk mengetahui cara perhitungan yang tepat, Amm Aqiqah sebagai penyedia layanan prasmanan jogja akan menyiapkan catering yang enak dan lezat.

Kami memastikan kambing yang digunakan sehat dan berkualitas. Proses memasaknya pun telah sesuai dengan syariat dan halal. Standar kualitas untuk bahan yang digunakan memiliki jaminan mutu terbaik. Dalam pengolahannya, kami memastikan kebersihan dan kualitasnya. Diolah oleh juru masak yang profesional, sehingga menu catering yang anda pesan terasa sangat enak dan lezat. Segera hubungi layanan pelanggan kami di wa 6282133984877 untuk pemesanan. Bisa juga kunjungi website kami ammaqiqah.com untuk informasi lebih jelas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *